Hạt điều được bọc trong 2 lớp vỏ: lớp vỏ cứng và lớp vỏ lụa
Hạt điều là loại trái khô, không tự mở, hình thận, dài khoảng từ 2 tới 3 cm, vỏ ngoài cứng, mặt hõm vào. Cuống trái phình to có hình dạng giống trái lê hay đào, màu đỏ hoặc vàng. Chính vì điểm đó mà chúng ta, ngay cả những người trồng điều lâu năm cũng thường cho rằng phần cuống quả phình ra là trái, còn quả thật đính vào là hạt, do dó mà có tên đào lộn hột (tức đào có hột nằm ngoài trái).
Phần hạt điều này được bảo quản bởi lớp vỏ cứng, giúp tráng sâu bệnh, động vật phá hoại. Điều sau khi thu hoạch cần được tách bỏ lớp vỏ cứng này. Lớp vỏ cứng của hạt điều chứa nhiều nhựa, do đó trong lúc (tách) bóc vỏ hạt điều cần được đeo bao tay, nhựa hạt điều sẽ gây ăn tay, thậm chí lỡ loét hay ngứa nếu dính trực tiếp lên da.
Lớp vỏ cứng này có thể được tái sử dụng ép thành dầu điều – làm thành phần sử dụng trong các loại vật liệu kết dính chất lượng cao, dùng làm chất tạo màng để sản xuất sơn tàu biển hay các loại vật liệu ép, chịu nhiệt, bền hóa chất công nghiệp, ứng dụng trong công nghiệp điện và điện tử...
Lớp vỏ lụa nằm bên trong, bám sát quanh hạt điều. Vỏ lụa giúp bảo vệ nhân điều không bị dính nhựa sau nhiều công đoạn xử lý tách vỏ hạt. Kể cả khi rang muối, lớp lụa này cũng giúp cho phần nhân tránh được sự tiếp xúc trực tiếp với nước muối có lẫn nhựa của điều. Nguyên do chính là nhân điều nếu bị dính nước sẽ nhanh chóng bị mọng, nhanh mềm, xấu mã.
Ăn vỏ lụa hạt điều có thể khiến cổ họng bạn khó chịu, gây ngứa họng, khó chịu. Tuy nhiên nếu như ăn một lượng vừa phải thì cũng không gây ảnh hưởng gì, có nhiều ý kiến cho rằng ăn nguyên vỏ lụa như vậy nhờ vị chát chát của vỏ sẽ cân bằng được vị béo của nhân điều bên trong làm nhiều người thích hơn đối với những ai không thích béo.
Nếu bạn muốn cảm nhận tốt nhất vị thơm giòn, bùi ngậy của hạt điều, bạn nên tách bỏ hoàn toàn lớp vỏ trước khi ăn. Qua quá trình rang sấy, lớp vỏ lụa rất dễ tróc, không dính vào nhân điều, có thể dễ dàng tách bỏ bằng tay. Bạnchỉ cần bóp nhẹ, hoặc khảy nhẹ nơi phần bụng hạt điều là lớp vỏ lụa tự bong ra.
Nếu bạn đang băn khoăn mình thuộc đối tượng ăn kiêng muối thì có thể sử dụng hạt điều rang muối được không thì câu trả lời là Có. Lớp vỏ lụa giúp hạn chế sự bám muối vào hạt, thích hợp với mọi đối tượng sử dụng, dùng được cho người ăn kiêng, cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường. Lượng muối rất nhỏ thấm vào hạt điều giúp gia tăng hương vị thêm thơm ngon hơn.
Dacsandaklak.info cung cấp sản phẩm hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa loại 1 (loại A), hạt to size 50 – 55 hạt/ 100g, chất lượng hạt đồng đều đến 95%. Hạt được rang sấy theo tiêu chuẩn, giúp giữ lại toàn vẹn giá trị dinh dưỡng, thơm ngon, giòn ngậy. Tỉ lệ muối chỉ chiếm 0,1%, do đó sản phẩm phù hợp cả với người ăn kiêng.
Sản phẩm | Giá |
Hạt điều rang muối còn vỏ lụa hộp 500gr | 145.000đ/ hộp |
Hạt điều rang muối còn vỏ lụa hộp 300gr | 90.000đ/ hộp |
Hạt điều bóc lụa nguyên hạt | 380.000đ/ kg |
Combo 01 hộp hạt điều rang muối 500gr và 01 túi macca nứt vỏ | 320.000đ/ combo |
Hạt điều giá sỉ vui lòng liên hệ SĐT: 0968390457
Sản phẩm đã được rang muối còn vỏ lụa được đóng gói trong hộp nhựa, thuận tiện trong việc sử dụng và bảo quản.
Sau khi mở nắp nhôm, bạn có thể đậy kín hộp bằng nắp nhựa, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để hạt được thơm giòn.
Hạn sử dụng sản phẩm: 01 năm kể từ ngày sản xuất.
Mua trực tiếp
Mua hàng trực tiếp: Quý khách hàng có thể mua hạt điều rang muối trực tiếp tại địa chỉ
Đặt mua hàng online
Mua hàng trực tiếp tại website: Dacsandaklak.info. Sau khi quý khách hàng hoàn thiện thông tin đơn hàng, đơn hàng sẽ được xác nhận qua Email và SĐT khách hàng cung cấp. Chúng tôi sử dụng dịch vụ thanh toán COD (thanh toán khi nhận hàng), giúp thuận tiện cho người mua. Thời gian giao hàng từ 2-5 ngày, tùy thuộc khu vực.
Với mong muốn đem những sản phẩm nông sản Việt chất lượng đến tay người tiêu dùng, chung tôi đang nỗ lực hàng ngày trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cung với đó là sự tỉ mỉ, tận tâm trong từng quy trình chế biến.
Để biết thêm chi tiết về sản phẩm hạt điều rang muối ĐăkLăk vui lòng liên hệ
SĐT: 0968390457
Facebook: https://www.facebook.com/hatdieurangmuoidaklak
Website: https://dacsandaklak.info/
Hạt điều rang muối là loại hạt dinh dưỡng cao - món ăn vặt vừa tốt cho sức khỏe, vừa thơm giòn,...
Hạt điều là một trong những loại hạt dinh dưỡng được nhiều người ưa thích bởi vị giòn thơm, bùi ngậy dễ...
Hạt điều rang muối là loại hạt dinh dưỡng cao - món ăn vặt vừa tốt cho sức khỏe, vừa thơm giòn,...
Hạt điều rang tỏi ớt là món ăn vặt dễ làm, có thể thực hiện ngay trong căn bếp nhỏ của bạn....
Hạt điều là một trong những loại hạt dinh dưỡng được nhiều người ưa thích bởi vị giòn thơm, bùi ngậy dễ...